Що потрібно на окрошку?
Нижче наведений рецепт класичної окрошки, для якої обов'язковими є варені яйця, свіжі огірки, редиска, зелена цибуля і кріп. Усі інші компоненти добирають за смаком.
Як приготувати класичну окрошку?
Рецепт приготування окрошки на квасі:
- Картоплю відварити до готовності. Остудити, почистити. Нарізати кубиками.
- Ковбасу нарізати кубиками. Яйця нарізати кубиками. Редис тонко нарізати. …
- Змішати картоплю, ковбасу, яйця, редис, огірки. Посолити, поперчити. …
- Залити квасом, посипати зеленню. Подавати охолодженою зі сметаною.
Кеш
Який кефір на окрошку?
Кефір – 500 мл Вода кип'ячена або мінеральна без газу – 600 мл Кріп – 1 пучок
Окрошка: як приготувати окрошку? 6 рецептів від …
Класична окрошка на квасі; Рецепт квасу для окрошки; Окрошка на кефірі; Окрошка; Окрошка з яловичиною на буряковому відварі; Томатна окрошка з куркою; Основні інгредієнти окрошки