При заморожуванні листочків шипшини, їх необхідно попередньо промити і просушити на паперовому рушнику. Після цього покласти їх на дерев'яну дошку і прибрати на кілька годин в морозильну камеру. Далі перемістити їх у пакетики, обов'язково випустивши повітря і відправити назад на тривале зберігання.8 лип. 2019 р.
Як зберегти шипшину на зиму?
Природна сушка Шипшину викладаємо тоненьким шаром, можна використовувати фанеру чи картон. Кожні 2-3 дні ягоди необхідно перемішувати, щоб не з'явилася цвіль. Термін сушіння — від двох тижнів. Усе залежить від провітрювання приміщення і вологості повітря.
Як зберегти шипшину?
Зберігати сушені плоди шипшини рекомендується в щільно закритих банках (деякі господарки, навпаки, ж рекомендують не закривати їх кришками, а зав'язати тканиною – для циркуляції повітря, щоб плоди не запліснявіли з часом), картонних коробках або тканинних мішечках.
Як правильно збирати шипшину?
Кущ шипшини дуже колючий, тому для збору бажано вдягти одяг з довгими рукавами і товсті рукавички. Ягоди краще зривати разом із залишками чашечки і з плодоніжками. Шипшину слід збирати в суху погоду, щоб листя і плоди були повністю сухими. Кеш
Як заморозити шипшину на зиму і як правильно це зробити в д…