Як правильно заморозити салат на зиму?
Порвавши руками листя салату, потрібно перекладати зелену суміш у спеціальний контейнер або скляну тару. Щільно позакривайте кришками. А потім ставте її якнайшвидше у морозильну камеру. Напевно, ви чекаєте, що листочки салату стопроцентно будуть мати вигляд свіжих та хрумких.
Як консервувати листя салату?
Заверніть листя салату в вологий кухонний рушник або паперові рушники. Потім покладіть їх до пластикового пакета або в контейнер з герметичною кришкою та закрийте. Це допоможе утримати вологу, яка зберігає свіжість листя салату. Періодично перевіряйте вологість рушників і замінюйте їх, якщо вони стають сухими.
Коли можна сіяти салат?
У весняний час висівання ранніх сортів проводять в квітні–травні, пізньостиглі і середнього терміну дозрівання сорти сіють з квітня до другої половини червня. Для того щоб весь сезон на вашому столі був смачний свіжий салат, його висів можна проводити регулярно 1 раз в 1-1,5 тижні до другої половини серпня.
Рецепти закруток салатів на зиму: деталізація інгредієнтів, …
Розбавити овочеві закрутки на зиму можна більш цікавими та незвичними стравами – наприклад, салатом зі скумбрією. Складові компоненти: 1. одна скумбрія середнього розміру; 2. по одній морквині та цибулині; 3. п’ять невеликого розміру томатів; 4. 50 мл олії рослинного …