Як і цвітна капуста, броколі дуже ніжна, тому досить проварити її лише пару хвилин у підсоленому окропі, щоби стала трохи м'якшою, але не розварилася та зберегла свій яскравий смарагдовий колір. Отже, щойно вода закипить, вкидаємо туди суцвіття броколі та проварюємо 2 хвилини.13 груд. 2018 р.
Як варити брокколі і цвітну капусту?
Скільки варити броколі свіжу Свіжа капуста готується 5-7 хвилин після закипання води. Якщо суцвіття великого розміру час можна збільшити на пару хвилин. Готовий продукт треба 5 хвилин потримати під кришкою. Броколі ідеально підійде для людей, що дотримуються дієти, а також для першого прикорму.
Як смачно приготувати капусту брокколі?
Скільки варити броколі
- Закип'ятіть 1,5 л води, додавши 1 ст. л. солі.
- Помістіть суцвіття в окріп.
- Варити треба не більше 12 хвилин.
- Готову капусту діставайте з води шумівкою.
Як правильно приготувати цвітну капусту?
Цвітну капусту промити, розібрати на суцвіття. Закип'ятити 1.5-2 л. води і посолити. Варити капусту 3 хвилини, потім відкинути на друшляк і дати охолонути.
Как приготовить капусту брокколи. | How to cook broccoli.
Как приготовить капусту брокколи. Смотрите простой, интересный способ приготовления капусты брокколи …