Як правильно їсти брокколі?
Броколі можна вживати в сирому вигляді, варити, запікати, готувати на грилі, робити крем-суп, просто додавати в м'ясний або овочевий суп, а також робити начинку для пирогів, кіша й додавати в салати. У приготуванні страв можна використовувати свіжий продукт або заморожений.
Що буде якщо їсти броколі?
При постійному вживанні броколі в їжу знижується ймовірність розвитку атеросклерозу. Найбільше капуста, що виводить з організму важкі метали і токсини, корисна дітям, літнім людям і вагітним жінкам.
Коли краще їсти броколі?
Хрестоцвіті овочі. Брокколі і цвітна капуста – продукти з розряду «здорове харчування». Але вони містять багато нерозчинної клітковини, перетравлення якої займає більше часу. Тому краще уникати цих овочів перед сном – виспатися нормально вони не дадуть.
Скільки брокколі потрібно їсти в день?
Загалом одну-дві порції брокколі на тиждень — це безумовно те, що ми рекомендуємо як частину здорової дієти. Вживання хрестоцвітих овочів загалом, а також щодня їсти або пити інші «гіркі …