Ми постійно стикаємося з тим, що холодильник виглядає порожнім, а голод переслідує нас. Замість того, щоб замовляти їжу або йти до найближчого ресторану, можна скористатися простими та креативними ідеями, щоб приготувати смачну їжу з того, що є під рукою.
Почнемо з перевірки запасів у пантрі. Можливо, у вас є основні продукти, такі як макарони, рис, картопля або консерви. Використовуючи ці інгредієнти, можна приготувати обід чи вечерю кілька хвилин.
Якщо в холодильнику є яловичина, курка чи свинина, можна приготувати смачний обід чи вечерю. Просто наріжте м'ясо на порції та обсмажте на сковороді з додаванням спецій та соусів. Подавайте з гарніром із картоплі чи пасти.
Навіть якщо у холодильнику немає м'яса, можна приготувати багато поживних страв. Скористайтеся свіжими овочами та зеленню для приготування салату. Можна також приготувати омлет або яєчню з овочами, додати макарони або рис, щоб вийшло ситну страву.
| страва | складники | Рецепт |
|---|---|---|
| Омлет | Яйця, молоко, сіль |
|
| Макарони з сиром | Макарони, сир, молоко, борошно, вершкове масло, сіль, перець |
|
| Салат Цезар" | Курка, салат, сир, хліб, яйця, часник, сіль, перець, майонез |
|
| Сендвіч з шинкою та сиром | Шинка, сир, хліб, олія |
|
Що їсти якщо вдома нічого нема?
Ось приблизний список:
- крупи – гречка, пшоно, вівсянка, перловка, рис;
- бобові – горох, квасоля;
- овочі – картопля, морква, буряк, капуста;
- м'ясо – курка (вигідніше брати цілу) та субпродукти;
- риба – хек, мінтай, палтус;
- консерви – м'ясні, рибні, овочеві;
- фрукти – сезонні яблука, банани, апельсини.
Якої їжі надовго вистачить?
Продукти, які можуть зберігатися 30 років і більше
| Продукти | Нові показники (у роках) терміну придатності для “Підтримання життя” |
|---|---|
| Макарони | 30 |
| Картопляні пластівці | 30 |
| Сушені яблука в часточках | 30 |
| Знежирене сухе молоко | 20 |
Які продукти повинні бути завжди вдома?
20 продуктів, які завжди повинні бути вдома
- Бобові (квасоля, боби, сочевиця, горох, нут, маш) Їх цінують за поєднання легкозасвоюваного білка та клітковини. …
- Яйця На щастя, яйця реабілітовані дієтологами і тепер не входять до списку небезпечної їжі. …
- Крупи …
- Зелень …
- Капуста …
- Коренеплоди.
- Цибуля …
- Часник